Tocană de pastrav cu legume (zacusca de pastrav)


Autorizat Produs Montan

Borcan 340 gr.

Preț: 22,00 RON
Click to add this item to cart.

Descriere

Produsul montan este preparat din păstrăv proaspăt pescuit din bazinele alimentate cu apă din pârâul Zamora și preparat în centrul de prelucrare din incinta păstravariei, fără a se folosi E-uri, conservanți sau aditivi.

 Contine:
  • Păstrăv prospăt eviscerat
  • Morcov 
  • Roşii intregi decojite
  • Ardei roşu  (copt)
  • Ceapă
  • Piper
  • Foi dafin
  • Ulei floarea soarelui
  • Sare

Mod de preparare  

-dupa eviscerarea pestelui se clateste.

-pestele eviscerat se pune la fier cu sare si otet.

se pune in cratita  ulei, in care se caleste ceapa  si morcov , apoi se adauga ardeiul copt si  rosiile  decojite.

– se condimenteaza, (foi de dafin, piper boabe, piper macinat, sare).

– se adauga pestele file bucati taiate fâșii .

– se adauga tocana in borcane de 340 g si se pun capacele.

– se baga la sterilizat,  program coacere.

Declaratie de conformitate>

Noi  SC ECOTROUT FARM SRL, cu sediul in orasul Busteni, str.Crinei, nr.23, judetul Prahova, in calitate de producator si furnizor, cu Certificatul de înregistrare nr.:RO39390367, autorizația/înregistrarea sanitară-veterinară nr.: 13758/06.07.2020, asigurăm, garantăm și declarăm pe propria răspundere, conform legislatiei sanitar – veterinare in vigoare, ca produsul  “ TOCANA DE PASTRAV CU LEGUME  “ – Origine  Romania- PASTRAVARIA BUSTENI- PRELUCRARE PRODUSE MONTANE, nu pune in pericol viata, sanatatea, securitatea muncii, nu produce un impact negativ asupra mediului si este in conformitate cu :

  • Ordinul nr. 438/2002 siOrdinul nr. 975/1998 emis de Ministerul Sanatatii si Familiei .
  • Ordinul nr. 295/2002 emis de Ministerul Agriculturii, Alimentatiei si Padurilor.
  • Prezenta declaratie de conformitate constituie atestare legala a indeplinirii conditiilor de calitate ale produsului corespunzator scopului pentru care a fost realizat.
  • Provenienta crescatorie – sectia de prelucrare produse montane.
  • Alte echipamente tehnologice pentru prelucrare.
  • Contine carne de pastrav. Poate contine oase.
  • Expira la/Nr.Lot ( data procesarii – vezi eticheta ).
  • Valabil 3 luni.
  • Produsul este ambalat in borcane cu capac .
  • Cantitate neta: 340 g.
  • Se depoziteaza la temperatura intre 3 si 5 °C.
  • Termen valabilitate 3 luni in ambalajul original nedesfacut. Se va consuma in maxim 48 de ore dupa deschiderea ambalajului.

 

Recenzii

Tocană de pastrav cu legume (zacusca de pastrav) recenzie.

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *