Pastrav în osânză de legume (păstrăv în ulei)


Autorizat Produs Montan

Borcan 340 gr.

Preț: 22,00 RON
Click to add this item to cart.

Descriere

Produsul montan este preparat din păstrăv proaspăt pescuit din bazinele alimentate cu apă din pârâul Zamora și preparat în centrul de prelucrare din incinta păstravariei, fără a se folosi E-uri, conservanți sau aditivi.

 Contine:
  • Păstrăv
  • Ceapa
  • Morcov
  • Sare
  • Piper
  • Ulei
  • Oţet
  • Vin
  • Boabe muştar
  • Usturoi

Mod de preparare :

– se eviscereaza pastravul si se spala cu apa rece

– se portioneaza pastravul in rondele.

se pune la saramura din sare neiodata si apa.

– se clateste cu apa rece pestele scos din saramura si se pune in bait .

– dupa se aseaza in borcane (190 grame peste) impreuna cu legumele (morcov, ceapa, usturoi, ardei iute verde, masline fara sambure), condimente ( boabe de mustar si boabe de piper colorat), se completeaza borcanele cu ulei si se baga la cuptor pentru sterilizarea produsului.

Declaratie de conformitate>

Noi  SC ECOTROUT FARM SRL, cu sediul in orasul Busteni, str.Crinei, nr.23, judetul Prahova, in calitate de producator si furnizor, cu Certificatul de înregistrare nr.:RO39390367, autorizația/înregistrarea sanitară-veterinară nr.: 13758/06.07.2020, asigurăm, garantăm și declarăm pe propria răspundere, conform legislatiei sanitar – veterinare in vigoare, ca produsul  “ PASTRAV IN OSANZA DE LEGUME  “ – Origine  Romania- PASTRAVARIA BUSTENI- PRELUCRARE PRODUSE MONTANE, nu pune in pericol viata, sanatatea, securitatea muncii, nu produce un impact negativ asupra mediului si este in conformitate cu :

  • Ordinul nr. 438/2002 siOrdinul nr. 975/1998 emis de Ministerul Sanatatii si Familiei .
  • Ordinul nr. 295/2002 emis de Ministerul Agriculturii, Alimentatiei si Padurilor.
  • Prezenta declaratie de conformitate constituie atestare legala a indeplinirii conditiilor de calitate ale produsului corespunzator scopului pentru care a fost realizat.
  • Provenienta crescatorie – sectia de prelucrare produse montane.
  • Alte echipamente tehnologice pentru prelucrare.
  • Contine carne si oase de pastrav.
  • Expira la/Nr.Lot ( data procesarii – vezi eticheta ).
  • Valabil 3 luni.
  • Produsul este ambalat in borcane cu capac .
  • Cantitate neta: 340 g.
  • Se depoziteaza la temperatura intre 3 si 5 °C.
  • Termen valabilitate 3 luni in ambalajul original nedesfacut. Se va consuma in maxim 48 de ore dupa deschiderea ambalajului.

Recenzii

Pastrav în osânză de legume (păstrăv în ulei) recenzie.

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *