...păstrăvul din Țara Ta

File de pastrav somonat afumat la cald

14,00 lei

Autorizat Produs Montan

100 g

 

 

Disponibil pentru precomandă

Categorie:

Descriere

Descriere:

Produsul montan este preparat din păstrăv somonat proaspăt pescuit din bazinele alimentate cu apa din pârâul Zamora și preparat în centrul de prelucrare din incinta păstrăvăriei, fără a se folosi E-uri, conservanți sau aditivi.

 Conține:

Păstrăv Zamorean  somonat Viu

PRELUCRARE:

Eviscerare

Sărare prin saramura

Uscare prin ventilare naturala

Coacere

Afumare cu fum rece din lemn de fag sau cireș.

Declarație de conformitate

Noi  SC ECOTROUT FARM SRL, cu sediul in orașul Bușteni, str.Crinei, nr.23, județul Prahova, în calitate de producător si furnizor, cu Certificatul de înregistrare nr.:RO39390367, autorizația/înregistrarea sanitară-veterinară nr.: 13758/06.07.2020, asigurăm, garantăm și declarăm pe propria răspundere, conform legislației sanitar – veterinare în vigoare, ca produsul  “FILE DIN PĂSTRĂV SOMONAT AFUMAT LA CALD“ –Origine  România- PĂSTRĂVĂRIA BUȘTENI- PRELUCRARE PRODUSE MONTANE, nu pune în pericol viata, sănătatea, securitatea muncii, nu produce un impact negativ asupra mediului și este in conformitate cu :

  • Ordinul nr. 438/2002 și Ordinul nr. 975/1998 emis de Ministerul Sănătății și Familiei .
  • Ordinul nr. 295/2002 emis de Ministerul Agriculturii, Alimentației și Pădurilor.
  • Prezenta declarație de conformitate constituie atestare legala a îndeplinirii condițiilor de calitate ale produsului corespunzător scopului pentru care a fost realizat.
  • Proveniența: crescătorie – secția de prelucrare produse montane.
  • Alte echipamente tehnologice pentru prelucrare.
  • Conține carne de păstrăv. Poate conține oase.
  • Expira la/Nr.Lot ( data procesării – vezi eticheta ).
  • A se păstra la o temperatura cuprinsa intre 2 / +4 C. A se găti înainte de consum.
  • Pentru o savoare deosebita deschideți ambalajul cu 3 minute înainte de consum
  • Produsul este ambalat în punga vidata .
  • Cantitate neta: 150-450 g.
  • Termen valabilitate 45 zile în ambalajul original nedesfăcut.

Produsul este un alergen recunoscut conform anexa III Directiva 89/2003 CE

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „File de pastrav somonat afumat la cald”

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Produse vizitate recent